பாமாயில் இலவச விருந்துகள் - 7. கார்னிஷ் கிரீம் தேநீர்

பல நுகர்வோர் அளவிலான பாமாயில் ஆர்வலர்களுக்கு மிக மோசமான விஷயம் என்னவென்றால், அடிப்படை தயாரிப்புகள் அதைக் கொண்டிருக்கின்றன என்பது மட்டுமல்ல, அந்த அரிய இன்பங்கள் இப்போது அனைத்து வகையான பாமாயில்களும் (ஆனால் காய்கறி எண்ணெயாக பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன) கடந்த காலத்தின் ஒரு விஷயமாகும். சாக்லேட், இனிப்புகள், ஐஸ்கிரீம் மற்றும் பல வகையான பிஸ்கட் உள்ளிட்ட விருந்துகள். எனவே, ஏ-இசட் விலங்குகளில் நீங்கள் ரசிக்க பல பாமாயில் இலவச ரெசிபிகளை நாங்கள் தயார் செய்துள்ளோம்!

தேவையான பொருட்கள்

225 கிராம் சுய வளர்ப்பு மாவு
85 கிராம் மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய், க்யூப்
1/2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
1 முட்டை
2 - 3 டீஸ்பூன் வெற்று தயிர்
கரிம பழ ஜாம் மற்றும் உறைந்த கிரீம் பரிமாற

சமையல்

1. அடுப்பை 200 ° C / 180 ° F / gas mark க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும் 6. கிரீஸ் மற்றும் ஒரு தட்டையான பேக்கிங் தாளை வரிசைப்படுத்தவும்.
2. உங்கள் விரல் நுனியைப் பயன்படுத்தி, மாவு மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவற்றை ஒரு கிண்ணத்தில் ஒன்றாக சேர்த்து பிரட்தூள்களில் நனைக்கும் வரை
3. ஒரு குடத்தில் தயிர் மற்றும் வெண்ணிலா சாற்றை கலக்கும் முன் முட்டையை மென்மையாக வெல்லவும். முட்டை கலவையை வெண்ணெய் மற்றும் மாவில் சேர்த்து ஒரு மென்மையான மாவை உருவாக்கும் வரை கலக்கவும்.
4. லேசாகப் பிசைந்த மேற்பரப்பில் வைக்கவும், உறுதியான கையைப் பயன்படுத்தி, மாவை சுமார் 2.5 செ.மீ தடிமனாக இருக்கும் வரை வெளியே அழுத்தவும்.
5. ஒரு கட்டர் பயன்படுத்தி வட்டங்களாக வெட்டி பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும் (டாப்ஸை சிறிது பால் அல்லது முட்டையுடன் துலக்கி, அவர்களுக்கு ஒரு சிறந்த நிறம் கொடுக்க).
6. அடுப்பில் 12 - 15 நிமிடங்கள் அல்லது டாப்ஸ் பொன்னிறமாகும் வரை சுட்டுக்கொள்ளவும். அவை உலர்ந்து போகாமல் தடுக்க சற்று ஈரமான துணியின் கீழ் ஒரு கம்பி ரேக்கில் குளிர்விக்க விடவும்.
7. உங்களுக்கு பிடித்த தேநீருடன் ஆர்கானிக் ஸ்ட்ராபெரி ஜாம் மற்றும் உறைந்த கிரீம் ஒரு பெரிய பொம்மைடன் பரிமாறவும். அவற்றை காற்று புகாத கொள்கலனில் சில நாட்கள் வைக்கலாம்.